Opis
Opis Le Creuset – Cocotte Every z Wewnętrzną Pokrywką shell pink
Inspirowane krajem kwitnącej wiśni naczynie z żeliwa stworzone zostało z myślą o gotowaniu ryżu. Brytfanna jest głęboka, dzięki czemu można w niej przygotować wieloskładnikowe dania z ryżem w roli głównej. Naczynie posiada zaokrąglony spód, wysokie ścianki i pokrywka w kształcie kopuły, które sprawiają, że tworzy się maksymalna konwekcja ciepła. Wewnętrzna pokrywa z kamionki zapobiega wykipieniu się wody z gotującego ryżu.
Cechy:
- Gałki pokrywy są odporne na ciepło (nawet do 260 stopni), umożliwiają one pewny i bezpieczny chwyt,
- duże uchwyty pozwalają na wygodne przenoszenie naczynia, nawet w rękawicach kuchennych,
- żeliwo dłużej zatrzymuje ciepło, dzięki czemu dania gotują się równomiernie oraz dłużej pozostają ciepłe na stole,
- dopasowana pokrywa pomaga zachować wilgoć, dzięki czemu potrawy mają jeszcze więcej smaku,
- naczynia można używać na kuchenkach elektrycznych, gazowych, ceramicznych i indukcyjnych, a także, w piekarnikach i na grillu,
Przed pierwszym użyciem:
- Umyj produkt Le Creuset w ciepłej wodzie z delikatnym płynem do mycia, a potem dokładnie spłucz i wysusz,
- przy pierwszym smażeniu wlej tyle oleju roślinnego, aby pokrył powierzchnię dna. Delikatnie podgrzej olej i obracaj produktem tak, aby nanieść go również na boczne ścianki. Zdejmij produkt ze źródła ciepła i zostaw do ostygnięcia, a następnie wyczyść ręcznikiem papierowym
Gotowanie:
- Zaleca się używania przyborów silikonowych lub drewnianych na powierzchni garnka,
- naczynie powinno być używane na palnikach odpowiedniej wielkości,
- najlepsze wyniki smażenia uzyskuje się na małym lub średnim ogniu, brytfanna powinna być nagrzewana stopniowo.
